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エチオピア 200g
定価 1,690円
販売価格 1,690円
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イリガチェフェ  クレイウオレットステーション ティピカ種 ナチュラル アフリカンベットで天日乾燥 シティーロースト(焙煎度3)  南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・クレイウオレット集落農家の豆。 この辺りは標高が2250mと非常に高いところにあります。 そのため寒暖差が作り出した豆は、粘性のある甘み・香味が 群を抜いて出ています。 フローラルというよりはスパイスを感じさせる香味が特徴です。 いわゆるモカといわれる豆で、 香りがいい豆がお好きな方、またプレゼントにも向いています。 酸味:■■□□ 苦味:■□□□ コク:■■□□ 香り:■■■■
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