イリガチェフェ 　ウオルカステーション　ティピカ種　ナチュラル　アフリカンベットで天日乾燥　シティーロースト（焙煎度3）　

日本ではモカの名で浸透している通称モカとは、
コーヒー発祥地といわれる国、イエメンと、そしてこのエチオピアのコーヒーがそれに当たります。

フローラルで綺麗な酸があり、
スパイスを感じる甘味のアフターテイストがあります。



酸味：■■□□　苦味：■□□□　コク：■■□□　香り：■■■■